Kontaktgrill

Als ich erst neulich in der Küche eines befreundeten Kochs stand und sah, dass er sein Rumpsteakt mit einem Kontaktgrill zubereitet, wurde ich neugierig, ob es so etwas auch für den Privathaushalt zu kaufen gibt. Und siehe da, anscheinend ist ein kleiner Boom bis dato an meiner Küche vorbeigegangen – Kontaktgrills gibt es zu Genüge für die private Küche. Nach …

Messerschärfer Erfahrungsbericht

Bereits seit längerer Zeit gingen mir unsere stumpfen Messer im Haushalt mehr als auf die Nerven. Früher hatte immer mein Großvater die Messer mit einer Maschine geschärft, aber da diese Zeiten leider vorbei sind, musste ich mich nach einer Alternative zum Messer schärfen umsehen. Eigentlich wollten wir uns ein Kermikmesserset zulegen, aber da ich bei einem Freund, mit dem ich …